MLIH : de la théorie à la pratique !
Aujourd’hui, bien que les conseils alimentaires abondent, paradoxalement, nous sommes encore nombreux à être perdus face à notre planche à découper. Malgré la richesse de nos connaissances, l’inspiration manque souvent. Nous savons que nous devons manger plus de légumes, de fruits, de bonnes graisses, d’aliments bruts, et moins d’aliments ultra-transformés. Mais ce qui nous manque réellement, c’est de CONCRET. Nous avons besoin de savoir comment mettre tout cela en pratique dans la vraie vie quotidienne et adapté à nos besoins spécifiques.
Nous savons QUOI manger mais pas toujours POURQUOI et surtout pas COMMENT manger !
C’est toute la mission de MLIH, qui répond à la question du « comment manger concrètement » en alliant une alimentation adaptée à vos besoins et problématiques tout en appréciant cuisiner, et en savourant ce que vous cuisinez !
Avec MLIH, vous apprenez quoi manger, pourquoi vous le mangez et comment vous le mangez ! MLIH c’est l’expression réelle de ce que doit être le plaisir alimentaire : le plaisir gustatif, le bien être physique et mental.
Pourquoi j'ai créée MLIH ?
Depuis 10 ans je partage mes recettes culinaires et mes conseils nutritionnels sur la toile. Depuis 6 ans, j’accompagne des femmes dans leur alimentation en l’adaptant à leur besoin spécifique grâce à la naturopathie.
Il y a 3 ans, j’ai écrit mes premiers livres culinaires en me formant notamment à la photographie culinaire car je suis consciente que nous mangeons d’abord avec les yeux n’est ce pas ?
Aussi, plusieurs marques m’ont fait confiance : j’écris et photographie des recettes pour leur supports de communication.
Toutes ces belles expériences m’ont conduits à créer MLIH en alliant mes deux passions : la cuisine et la santé !
Qu'est ce que vous trouverez chez MLIH ?
De l’éducation et de la pédagogie alimentaire CONCRETES et surtout des RECETTES adaptées à la santé des femmes, répondant aux problématiques de santé des femmes, à travers des programmes vidéo, des livres et un webzine trimestriel.
MLIH : LE BON, LE BIEN ET LE BEAU
Mlih, en arabe veut dire bon, bien, beau. C’est un mot que j’entends depuis toute petite dans la bouche de ma mère quand elle cuisine. “Mlih quand elle goûte ses plats, « mlih » quand elle les regarde, « mlih » quand elle les déguste. C’est le mot qui incarne tout ce qu’elle m’a transmis : le goût du bien manger, des choses simples et bonnes, de belles assiettes pour le plaisir des yeux, en appréciant ses assiettes généreusement dressées avec tous nos sens.
Comming soon
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