Granola, crème de dattes, cacahuète et fleur d'oranger
Servings: 10
Ingrédients
- 300 g flocons d'avoine
- 200 g de cacahuètes
- 5 c à soupe de graines moulues (lin, sésame, tournesol)
- 3 c à soupe d'huile de coco fondue
- 1 c à soupe bombée de beurre de cacahuètes
- 8 c à soupe de crème de dattes BIOTAMRA
- 1 pincée de sel
- 1 c à café de vanille liquide
Instructions
- Mélangez les ingrédients secs ensemble
- Incorporez l'huile, le beurre de cacahuètes, la vanille, et la crème de dattes. Veillez à mouiller toute la préparation avec les ingrédients liquides.
- Etaler sur une fine épaisseur la préparation, sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
- Réservez au frais pendant 15 minutes. Pendant ce temps, préchauffer le four à 200°
- Diminuer le four à 170° et cuire 10 à 15 minutes en surveillant.
- Sortir la plaque et laisser totalement refroidir.
- Casser la préparation à la main pour obtenir de belles pépites de granola.
- Conserver dans un bocal en verre, hermétique, à température ambiante.